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Fiche détaillée

LES PAYSAGES VITICOLES

Auteur(s) : HERBIN C. | 128 pages | (2006)
Prix : 29.00 Euros
(Réf : 30633)

Les auteurs nous proposent un regard passionné sur les paysages viticoles : leur genèse, leur histoire, leur devenir lié aux décisions collectives tant sur le plan national que sur le plan international. Ils nous offrent un livre d'initiation et de réflexion pour l'ensemble de la filière, vignerons, négociants...., mais également pour tous les responsables territoriaux et institutionnels. Les amateurs passionnés y trouveront l'une des clefs du vin/culture qui ne saurait être dissocié du vin/plaisir.