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Fiche détaillée

LA ROSE SOUS SERRE POUR LA FLEUR COUPEE

Auteur(s) : COLLECTIF | 244 pages | (2003)
Prix : 42.00 Euros
(Réf : 29803)

La culture du rosier a considérablement évolué ces dernières années : recours au hors-sol, nouvelles méthodes de multiplication (mini plants, mini greffes...), nouveaux modes de conduite (conservation d'une masse foliaire permanente à la base des plantes...) et utilisation quasi généralisée de l'ordinateur pour automatiser la gestion du climat, de l'irrigation et de la fertilisation. La mise en oeuvre des techniques pour la conservation de la qualité post-récolte s'est également développée. Cet ouvrage se compose de quatre parties : "De la sélection à la production des plants", "Les techniques de production", "La protection phytosanitaire" et "La récolte et la commercialisation". Outre des aspects très concrets concernant la mise en oeuvre des nouvelles techniques de culture, le lecteur trouvera dans ce livre des références de base concernant les besoins du rosier, un rappel des évolutions physiologiques de la fleur coupée après récolte, un tableau des principaux cultivars et un panorama économique de la culture.