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Fiche détaillée

LA CONSTRUCTION DES SERRES ET ABRIS

Auteur(s) : WACQUANT C. | 208 pages | (2000)
Prix : 39.00 Euros
(Réf : 28811)

L'augmentation importante du coût des énergies fossiles touche très fortement les exploitations maraîchères sous serre chauffée. Le choix des énergies et leur gestion sont des enjeux majeurs pour maintenir un développement durable de la filière, en conciliant compétitivité et protection de l'environnement. Cet ouvrage pratique a pour objectif d'appréhender de manière didactique les marges de progrès et d'identifier les axes d'amélioration potentiels au niveau énergétique dans le secteur des serres maraîchères. Il présente les actions possibles au niveau de la structure de la serre, de la production et de la distribution de chaleur, et des conduites climatiques. Ce livre fait également le point sur les différentes sources d'énergie potentiellement utilisables en serre.