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Fiche détaillée

INTRODUCTION A LA PRODUCTION SOUS SERRE - TOME 1

La gestion du climat
Auteur(s) : URBAN L. | 320 pages | (1997)
Prix : 52.00 Euros
(Réf : 27016)

Cet ouvrage a pour but d'aider les producteurs, chefs de cultures et les conseillers horticoles ou maraîchers à renforcer leur expertise en fournissant un certain nombre de connaissances théoriques et pratiques et surtout de raisonnement opérationnels. Des informations récentes pratiques et détaillées sur toutes les procédures requises par l'activité de production. Au sommaire: les effets des facteurs climatiques sur le métabolisme carboné, photosynthèse, respiration, sur la qualité, sur le calendrier de production, le développement des agents pathogènes, principes de régulation appliqués à la serre, choix du site de la serre et de sa couverture, maîtrise de la lumière et du CO2, des ravageurs et maladies, mesures physiques. Lexique - index.