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Fiche détaillée

L'HORTICULTURE ORNEMENTALE FRANCAISE

Structures, acteurs et marchés
Auteur(s) : WIDEHEM C. | 116 pages | (2006)
Prix : 23.00 Euros
(Réf : 30525)

Résultat d'une approche commune entre chercheurs de différentes disciplines et acteurs professionnels et institutionnels de la filière horticole d'ornement, cet ouvrage décrit le fonctionnement de la filière, sa complexité, sa structure sur le marché européen et international. Il propose également une réflexion sur les enjeux actuels et futurs et ouvre le débat sur l'avenir de l'horticulture française. Il est organisé en 4 grands chapitres : L'environnement réglementaire, institutionnel et professionnel - Analyse structurelle de la filière horticole française - Tentative d'analyse concurrentielle - des piste de réflexion pour l'avenir.