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Fiche détaillée

MANGEZ SAUVAGE

Recettes aux plantes sauvages à faire en famille...
Auteur(s) : DANGEL S. | 112 pages | (2007)
Prix : 18.00 Euros
(Réf : 30924)

Loin de nécessiter des connaissances et des savoir-faire culinaires décourageants, ces recettes dont les plantes sauvages (orties, lavande, tilleul, sourcils de vénus, plantain, bourrache, ail des ours, berce) sont les ingrédients principaux, sont à la portée de tout un chacun. A tel point qu’elles sont d’ailleurs tout spécialement conçues pour être réalisées en famille: de la cueillette des plantes dans la nature à la réalisation derrière les fourneaux, parents et enfants peuvent en effet mettre la main à la pâte, à la casserole et pour finir, à l’assiette, pour les déguster.