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Fiche détaillée

LES CHICOREES

Auteur(s) : BELLAMY A. | 152 pages | (2000)
Prix : 27.00 Euros
(Réf : 28694)

De la générosité de la géante maraîchère vert et jaune à la sobriété de la chicorée de Trévise rouge... les chicorées offrent une grande variété de formes et de couleurs. Ce guide présente les variétés et les critères de sélection actuels, des données économiques, les techniques culturales et de post-récolte.