retour en page d'accueil

librairie verte

site sécurisé panier aide
  Avantage exclusif :
Abonnés du Lien horticole et/ou de PHM
vous bénéficiez d'une réduction
de 5% sur tous vos achats
Si vous désirez en savoir + sur nos revues
rendez-vous sur www.hortilien.com
 
notre catalogue
Annuaires - Dictionnaires
Art floral
Biologie végétale - Agronomie
Cédérom
Commercialisation - Communication
Ecologie
Economie et marchés
Environnement
Espaces verts - Paysage
Forêt - Sylviculture
Formation
Fruit - Arboriculture fruitière
Gestion - Législation- Réglementation
Jardinage
Légumes- Maraîchage
Plantes médicinales, Epices, autres
Plantes ornementales
Techniques horticoles
Vidéo et DVD
Vigne - Viticulture
Vins - Oenologie


   
Retrouvez également
notre catalogue fluvial sur
librairiefluvial.com

Librairie verte
36, Avenue Louis Pasteur
CS 40 001
34473 PEROLS CEDEX

Tél. 04 67 50 42 67
Fax. 04 67 50 65 89

E-mail : contact@librairieverte.com


© 2002 Librairie verte


Untitled Document
Fiche détaillée

HISTOIRES DE LEGUMES

Des origines à l'orée du XXIe siècle
Auteur(s) : PITRAT M. | 426 pages | (2003)
Prix : 49.00 Euros
(Réf : 29834)

Cet ouvrage, largement illustré, fourmille d'informations et d'anecdotes. Présentation du cadre biologique, historique et géographique. Il constitue une mise à jour de tout premier ordre au plan international pour les enseignants, étudiants, chercheurs, professionnels; mais il peut être lu par le grand public curieux d'en savoir plus sur ces plantes de consommation quotidienne.