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Fiche détaillée

PHENOLOGIE DES ESPECES FRUITIERES ET FRUITS ROUGES

Auteur(s) : GRANIER J. | BERGOUGNOUX F. | 126 pages | (2006)
Prix : 30.00 Euros
(Réf : 30731)

Cet ouvrage présente les stades phénologiques de 17 espèces fruitières : pommier, poirier, abricotier, cerisier, pêcher, prunier, châtaignier, noisetier, noyer, cassis, fraisier, framboisier, myrtille, mûre, kiwi, raisin de table et olivier. Pour chaque espèce, les différents stades sont illustrés précisément par plusieurs planches. Ces dessins sont suivis de 2 tableaux. Le 1er met en correspondance les stades phénologiques avec la présence potentielle, voire l'observation, de maladies/ravageurs, ainsi qu'avec les interventions potentielles. Le 2d relie ces stades repères avec la sensibilité au gel de printemps (seuil critique, températures entraînant 10 à 90 % de dégâts).Un outil d'aide à la décision, fruit de 20 années d'observation, au service des producteurs et des techniciens.